Специално кафе Bokasso, Етиопия, 250г

Специално кафе Bokasso, Етиопия, 250г

Цена: 25.00 лв.

Вкусови нотки:  Праскова. Карамел. Флорално.

------------

Произход: Sidama, Етиопия
Производител: Bokasso
Надморска височина: 2000 м

Сорт: смесени сортове
Процес: мокър

Оценка: 89 т.

 

  • Грамаж:
  • Изберете, ако желаете кафето да е смляно:
Брой: +-
Изпрати на приятел
Добави в желани Сравни

 

Sidama е престижен регион за отглеждане на кафе в Етиопия. Теренът е разнообразен и кафето расте в различни микроклимати и височина до 2200 метра над морското равнище. Средният размер на фермите е под 1 хектар. Кафето от региона се характеризира с ясно изразени флорални, прасковени и цитрусови нотки. Повечето кафета от Етиопия са био, но това кафе от Bokasso има и био сертификат.

Предният път, когато The Barn предлагат това кафе е през 2015 и с радост го правят отново. Сочен вкус на праскова, почти парфюмни флорални нотки на роза и жасмин се подкрепени от сладки цитрусови нотки. С охлаждането се усеща прекрасен карамел. Вкусът е чист и впечатляващ.

Върни До Горе