Материалът и дизайнът на ножовете са резултат от години, посветени на изследване и развитие в кафе лабораторията на Comandante®. Nitro Blade® е уникален, използващ високолегирана неръждаема стомана с високо съдържание на азот с фина мартензитна микрокристална матрица.
Геометрията на ножовете е оптимизирана за постигане на отлична производителност при мелене с намален въртящ момент и в същото време осигурява прецизно разпределение на размера на частиците за най-добри резултати при приготвяне на кафето.
Системата за настройка на Comandante (click system) ви дава пълен контрол върху всеки метод на приготвяне и фиксира предпочитаната от вас настройка за смилане, като ви помага да извлечете най-доброто от вашето изпечено кафе и да повтаряте резултатите отново и отново. Тази производителност на смилане от световна класа превръща Nitro Blade в правилния избор за истински кафе ентусиасти по целия свят, от домашни баристи до шампиони на Световната купа по brewing.
