Спешълти кафе Yirgacheffe To-La, Етиопия

27.00 лв. Разпродажба Спести

Подходящо за Еспресо and Филтър

Грамаж: г

ВКУСОВИ НОТКИ

Зрели боровинки. Млечен шоколад. Банан. Балансирана ананасова киселинност.

СОРТ

Mixed Heirloom

МЕТОД НА ОБРАБОТКА

Натурален

ПРОИЗХОД

Yirgacheffe

НАДМОРСКА ВИСОЧИНА

1880-1920 М

ПРОИЗВОДИТЕЛ

Малки фермери

ЗА КАФЕТО

ЗА Taf Coffee

Семейната пекарна TAF е създадена през 2006 г. от Янис Талумис с цел предлагане на висококачествено спешълти кафе.

Точният произход и реколта на всеки един пакет кафе TAF могат да бъдат проследени, благодарение на тяхната програма "Direct trade".

Кафетата на TAF печелят ежегодно международни награди, а техните бариста са на челни места в световните бариста шампионати.

НАШАТА КАФЕ СЕЛЕКЦИЯ

С Drekka се впускаме в приключението печене на спешълти кафе с много хъс и желание. Както винаги, ще сме безкомпромисни със селекцията и качеството. #88pointsandabove

Taf Coffee, Атина, е постоянната пекарна, с която работим над пет години. Винаги присъстват в нашата селекция.

Всеки месец представяме една или повече гост пекарни, защото вярваме, че човек трябва непрестанно да опитва нови кафета и профили на изпичане от най-добрите пекарни в Европа.