Микс от подправки Asani Bahrat

14.00 лв. Разпродажба Спести

Северноафрикански микс от подправки за овкусяване на агнешко и птиче месо

Asani Bahrat е екзотична комбинация от люти подправки и билки, вдъхновена от северноафриканската кухня. Миксът може да се втрива директно в месото преди топлинната му обработка или да се добави към зеленчуци с олио и сол. Също така, с Asani Bahrat може да приготвите проста и много вкусна марината, като го добавите към прясно изцеден портокал и овкусите агнешко или птиче месо за съответните гозби.

Този микс се изявява успешно в яхнии, супи, сосове, а дори и със зеленчуци на фурна. Може да използвате Asani Bahrat с рапица, горчица и масло за направaта на хрупкава коричка при запържване на агнешко в тиган, и да завършите ястието с глазура от мед или кафява захар.

Съставки: кориандър, канела, кимион, джинджифил, кардамон, чили, розмарин, риган

Съхранявайте на сухо и тъмно място.

Разфасовка: 45 г

ЗА MILL&MORTAR

Целта на Mill&Mortar е да разкаже разнообразните истории за света на подправките. Искат да провокират хората да си приготвят собствена храна с качествени продукти. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава:

- Подправки от тазгодишна реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.

- Подправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начинът, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.

- Уникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.

 

Mill&Mortar работят с подправки от цял свят. Предлагат продукти с най-добро качество, които са био, fair trade, clean label, ръчно брани, ръчно сортирани и ръчно опаковани.