Черен пипер Sre Ambel, Камбоджа
Черен пипер Sre Ambel, Камбоджа
Черен пипер Sre Ambel, Камбоджа
Черен пипер Sre Ambel, Камбоджа

Черен пипер Sre Ambel, Камбоджа

14.00 лв. Разпродажба Спести

Невероятен, класически черен пипер от Камбоджа.

Според Mill & Mortar, това е най-добрият трапезен пипер. Само около 10% от реколтата на пипер в Sre Ambel получава поощрителната оценка "Най-добро качество". Този пипер има нотки на евкалипт и пасва чудесно на всякакви видове меса из азиатската и френската кухня.

Фермерите на пипер в Sre Ambel не са сертифицирани за екологично земеделие, тъй като в момента тяхната продукция е твърде малка, за да има възвръщаемост. Зърната се събират и сушат на слънце в плантациите, а след това се сортират ръчно, за да се постигне изключително консистентно качество. 

 

Съставки: цели зърна черен пипер

Съхранявайте на сухо и тъмно място.

Разфасовка: 50 г