Микс от подправки Gringo Tex Mex
Микс от подправки за домашно приготвена мексиканска храна
Този микс е интерпретация на Mill&Mortar за био микс от подправки, вдъхновени от мексиканската кухня. GRINGO е перфектен за създаване на вкусен пълнеж за вашите такос и тортили. Подходящ е за подправяне на месо, риба, зеленчуци и боб. Можете също така да миксирате салса и сосове, както и със зелени, свежи подправки. Използвайте 1-2 ч.л. от подправката за 250 г пълнеж и добавете сол на вкус.
GRINGO е прекрасна добавка към доматен сос или кюфтета, свинска пържола на грил или печени картофи.
ЗА MILL&MORTAR
Целта на Mill&Mortar е да разкаже разнообразните истории за света на подправките. Искат да провокират хората да си приготвят собствена храна с качествени продукти. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава:
- Подправки от тазгодишна реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.
- Подправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начинът, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.
- Уникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.
Mill&Mortar работят с подправки от цял свят. Предлагат продукти с най-добро качество, които са био, fair trade, clean label, ръчно брани, ръчно сортирани и ръчно опаковани.
