[{"id":276394410139,"handle":"cake-stuff","title":"Cake stuff","updated_at":"2023-12-03T14:35:32+02:00","body_html":"","published_at":"2021-09-04T16:37:40+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"cake-stuff","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"cakestuff"}],"published_scope":"web"},{"id":92569993285,"handle":"essential-spices","updated_at":"2023-12-03T14:35:03+02:00","published_at":"2019-11-27T09:45:36+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Essentials","body_html":""},{"id":392296497408,"handle":"mm-exotic-spices","title":"MM Exotic spices","updated_at":"2023-12-03T18:35:05+02:00","body_html":"","published_at":"2022-05-08T10:29:41+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"exoticspices"}],"published_scope":"web"},{"id":396788302080,"handle":"single-spices","title":"Single spices","updated_at":"2023-12-03T18:35:05+02:00","body_html":"","published_at":"2022-08-24T15:56:36+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"singlespices"}],"published_scope":"web"},{"id":80179363909,"handle":"mill-mortar","title":"СВЕТЪТ НА ПОДПРАВКИТЕ","updated_at":"2023-12-03T18:35:05+02:00","body_html":"\u003cp\u003eЦелта на Mill\u0026amp;Mortar е да разкаже многообразните истории за света на подправките и да даде желание, и качествени продукти на хората, с които да приготвят собствената си храна. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава следните неща:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки от тазгодишната реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начина, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-09-29T22:30:18+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spices","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Mill\u0026Mortar"}],"published_scope":"global"}]
Истинска канела от клас С5 - ароматна и деликатна, от фермата Ananda, Шри Ланкa
Mill&Mortar снабдяват само истинска канела от Шри Ланка - Cinnamomum Zeylanicum, заради превъзходните вкусови качества. Истинската канела има сладък, топъл вкус и деликатен аромат. Истинската канела се реже на ръка, а не с машини.
Отглеждането на канела се счита за майсторско умение в Шри Ланка, често предавано от поколение на поколение. Канелата на Ananda и ALBA е от най-високо качество и е добита от най-нежните и ароматни вътрешни части на растението.
Машинно нарязаната канела се разпознава лесно - краищата приличат на стегнато навити пури и са лесно трошливи.
Цяла и смляна канела, био
Да се съхранява на сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина.
