Koppi

Бленд Footprints

Подходящо за еспресо

Грамаж: 250 г

ВКУСОВИ НОТКИ

Шоколад. Нуга. Черешов фъдж.

СОРТ

Various

МЕТОД НА ОБРАБОТКА

Various

РЕГИОН

Various

НАДМОРСКА ВИСОЧИНА

Various м

ПРОИЗВОДИТЕЛ

Various

ЗА КАФЕТО

Настоящите кафета в бленда Footprints:

Коста Рика - Lia Lia, бял honey Catuai;

Бразилия - Dois Irmãos, honey natural Mundo Novo;

Етиопия - Alaka Natural, natural heirloom.

ЗА Koppi

Кафе пекарната Koppi е основана през 2007 г. от Barista и Brewing шампионите Ан Лунел и Чарлз Нистранд. Стартират с кафене с пекарна в сърцето на Хелзингборг през 2007 г., но бързо се фокусират само върху печенето на спешълти кафе и днес за една от най-добрите и известни пекарни в света.

НАШАТА КАФЕ СЕЛЕКЦИЯ

С Drekka се впускаме в приключението печене на спешълти кафе с много хъс и желание. Както винаги, ще сме безкомпромисни със селекцията и качеството. #88pointsandabove

Taf Coffee, Атина, е постоянната пекарна, с която работим над пет години. Винаги присъстват в нашата селекция.

Всеки месец представяме една или повече гост пекарни, защото вярваме, че човек трябва непрестанно да опитва нови кафета и профили на изпичане от най-добрите пекарни в Европа.