Tanat

Duvis Moreno, Хондурас

Duvis Moreno, Хондурас

200 г

Подходящо за еспресо

0.25 лв. BGN / 12.78 EUR (12.78 EUR) Намаление • Спести

Translation missing: bg-BG.products.product.adding_to_cart Translation missing: bg-BG.products.product.added_to_cart
ВКУСОВИ НОТКИ

  • Milk chocolate
  • Praline
  • Raisins

СОРТ
  • Pacas
МЕТОД НА ОБРАБОТКА

Washed

РЕГИОН

Santa Barbara

НАДМОРСКА ВИСОЧИНА

1650 м

ПРОИЗВОДИТЕЛ

Duvis Moreno Reyes

ЗА КАФЕТО

ЗА Tanat

Tanat (позната като Kawa Coffee) е пекарна за кафе от Франция, основана от Алексис Гание.
Историята започва през 2016 г., когато Алексис събира екип от млади професионалисти с визия да създаде работна среда, в която всеки има глас. С богат опит в света на кафето, той бързо си изгражда име – през 2019 г. печели 3-то място на Световното първенство по AeroPress, а през 2021 г. става втори на French Roasters Championship.

Въпреки че Франция е световно известна със своята гастрономическа култура, по това време в Париж беше изненадващо трудно да се открие наистина добро кафе. Именно това вдъхновение подтиква Алексис да създаде Kawa Coffee (днес Tanat) с мисията да повиши стандарта на спешълти кафе във Франция.

Днес Tanat развива дейността си в три основни направления: партньорства на едро с кафенета и ресторанти, директни продажби – онлайн и в собствените им кафенета, както и услуга за доставка на кафе за офиси.

НАШАТА КАФЕ СЕЛЕКЦИЯ

С Drekka се впускаме в приключението печене на спешълти кафе с много хъс и желание. Както винаги, ще сме безкомпромисни със селекцията и качеството.

Всеки месец представяме една или повече гост пекарни, защото вярваме, че човек трябва непрестанно да опитва нови кафета и профили на изпичане от най-добрите пекарни в Европа.

ОЩЕ КАФЕ

 

Geisha 311 GSH EXP 01, Колумбия

45.00 лв. / 23.01 EUR
 

Iridescence, Панама

60.00 лв. / 30.68 EUR
 

Janson 883, Панама

79.00 лв. / 40.39 EUR
 

Luisa Zamaolla, Перу

35.00 лв. / 17.9 EUR