Спешълти кафе Kahete AA, Кения

Спешълти кафе Kahete AA, Кения

38.00 лв. Разпродажба Спести

Подходящо за еспресо и филтър

Този продукт е в предпродажба. Очаквана доставка: 1 август.

Фабриката за кафе Kahete се намира на север от Найроби в окръг Муранга, близо до град Гитуги. Поради голямата надморска височина, където са разположени фермите, кафените черепки могат да узреят бавно, подчертавайки присъщите сложни плодови вкусове в чашата.

Грамаж: 250 г

ВКУСОВИ НОТКИ

Пъпеш Канария. Тръстикова захар. Червени плодове.

Надморска височина

м

Метод на обработка

washed

Произход

Murang'a County

Производител

John Muchiri Mwangi

Сорт

L-24, Ruiru 11, Batian, SL-28

ЗА КАФЕТО

Районът около Kahete е гъсто населен, така че фабриката се фокусира върху минимизиране на потенциалното въздействие и гарантиране, че местните водни пътища остават чисти и незамърсени. Получената чаша е класическа кенийска - с горски вкусове, сиропирана текстура и невероятна структура.

ЗА BONANZA

Кратко, точно и ясно кои са Bonanza от Берлин:
Bonanza coffee doesn’t have to taste that way. But it does.
It’s not your typical. It's unnecessarily good.
Maybe that's because we're unnecessarily driven.
Unnecessarily curious. Unnecessarily obsessed.
You could say we take things too far. And you’d actually be right.
We go places that others wouldn’t. For us, “too far” is exactly where we want to be. All in the name of coffee.

ГОСТ ПЕКАРНА

Всеки месец представяме нова гост пекарна от Европа (засега). Винаги сме имали за цел да дадем възможност да опитваш различни кафета с различен профил на изпичане, за да усъвършенстваш(ме) вкусовите си разбирания. Всеки път очакваме с нетърпение обратната връзка за новата пекарна и е огромного удоволствие да сме преки свидетели на развитието на спешълти кафе културата у нас.