[{"id":276394410139,"handle":"cake-stuff","title":"Cake stuff","updated_at":"2023-10-01T14:00:03+03:00","body_html":"","published_at":"2021-09-04T16:37:40+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"cake-stuff","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"cakestuff"}],"published_scope":"web"},{"id":608405193039,"handle":"new-mill-mortar","title":"НОВО ОТ MILL\u0026MORTAR","updated_at":"2023-09-18T13:40:24+03:00","body_html":"","published_at":"2023-09-18T11:15:56+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"pt-collection","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"_badge_new"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Mill\u0026Mortar"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2023-09-18T11:36:01+03:00","alt":null,"width":3000,"height":2000,"src":"\/\/drekka.bg\/cdn\/shop\/collections\/New_MM.png?v=1695026163"}},{"id":80179363909,"handle":"mill-mortar","title":"СВЕТЪТ НА ПОДПРАВКИТЕ","updated_at":"2023-10-02T16:15:08+03:00","body_html":"\u003cp\u003eЦелта на Mill\u0026amp;Mortar е да разкаже многообразните истории за света на подправките и да даде желание, и качествени продукти на хората, с които да приготвят собствената си храна. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава следните неща:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки от тазгодишната реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начина, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-09-29T22:30:18+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spices","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Mill\u0026Mortar"}],"published_scope":"global"}]
SALADE DE FLEURS е изящна комбинация от бели, вишневи и сини листенца от метличина.
Венчелистчетата от царевично цвете на Mill&Mortar се отглеждат чрез био земеделие в Албания. Берат се, когато пъпките са в пълен цъфтеж и цветовете са дълбоки и наситени. Почистват се внимателно преди да се изсушат, а венчелистчетата с ресни се отделят от главата. В Mill & Mortar правят собствен микс, за да ви предоставим уникална гама от цветове и най-красивите листенца.
Как можете да използвате Salade de Fleurs?
Salade de Fleurs се използва предимно за гарниране на сладки ястия, но може да се използва и за солени ястия и в коктейли.
Сладки ястия:
Използвайте красивите листенца, за да поръсите или гарнирате торти, шоколадови бонбони с пълнеж, сладолед, маршмелоу, покрит с шоколад и др. Вашето въображение е границата...
Солени ястия:
Опитайте цветна поръска от тези красиви цветя върху вашата салата за привлекателен, естетичен вид. Все пак се храним с очите си!
В коктейли:
Използвайте Salade de Fleurs като допълнение към вашите коктейли. Добавете няколко тъмни листенца към вашия G&T, може би със стръкче пресен розмарин или резен портокал. Можете също така да замразите Salade de Fleurs в кубчета лед и да ги използвате в коктейли и коктейли за възрастни и деца. Забавно е!
Венчелистчета от царевично цвете*
(ядливи)
* = Био
BG-BIO-18
ЗА MILL&MORTAR
Целта на Mill&Mortar е да разкаже разнообразните истории за света на подправките. Искат да провокират хората да си приготвят собствена храна с качествени продукти. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава:
- Подправки от тазгодишна реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.
- Подправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начинът, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.
- Уникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.
Mill&Mortar работят с подправки от цял свят. Предлагат продукти с най-добро качество, които са био, fair trade, clean label, ръчно брани, ръчно сортирани и ръчно опаковани.
