[{"id":392297120000,"handle":"mm-paprika","title":"MM Paprika","updated_at":"2024-04-23T20:30:03+03:00","body_html":"","published_at":"2022-05-08T10:46:34+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"paprika"}],"published_scope":"web"},{"id":80179363909,"handle":"mill-mortar","title":"СВЕТЪТ НА ПОДПРАВКИТЕ","updated_at":"2024-04-24T15:35:03+03:00","body_html":"\u003cp\u003eЦелта на Mill\u0026amp;Mortar е да разкаже многообразните истории за света на подправките и да даде желание, и качествени продукти на хората, с които да приготвят собствената си храна. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава следните неща:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки от тазгодишната реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начина, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-09-29T22:30:18+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spices","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Mill\u0026Mortar"}],"published_scope":"global"}]
Пушен, средно лют червен пипер с изразени, пушени нотки, в резултат на изсушаване на пипера върху букови дървета в т. нар. къщи-сушилни, изградени директно върху полята.
Този червен пипер може да бъде използван върху различни ястия, сосове, маринати, дресинги или ястия, които предполагат лек опушен вкус.
Пушен лют червен пипер, смлян
Да се съхранява на сухо и прохладно място (12-20 градуса), без пряка слънчева светлина.
