Спешълти кафе Huye Mountain (natural), Руанда

Спешълти кафе Huye Mountain (natural), Руанда

Доставчик
The Barn
Обичайна цена
30.00 лв.
Цена при разпродажба
30.00 лв.
Обичайна цена
Изчерпано
Единична цена
за 
с ДДС

Вкусови нотки: боровинки / кленов сироп 

---

Произход: регион Huye , Руанда
Профил на изпичане: За еспресо
Производител: David Rubanzangabo
Надморска височина: 1700-2200 м
Сорт: Red Bourbon
Процес: Natural

 

Руанда е земята на 1000 хълма и е благословена с идеални условия за отглеждане на кафе: висока надморска височина, чести валежи и плодородна почва. The Barn пекат кафе от станцията за преработка на Давид Рубанзангабо от 2013 г. В чашата се усеща висока сладост и уникален вкусов профил: боровинки, кленов сироп и желирани бонбони.

Планината Huye е известна с първокласната обработка на кафе - най-доброто от Руанда.

Давид е ключова фигура в разработването на спешълти кафе културата в Руанда, като печели Cup of Excellence много пъти досега. Когато взема частна собственост в планината Huye, той сегментира планинската верига на седем зони - всяка с различен вкусов профил. Дейвид е истински филантроп, който е дълбого загрижен за семействата, с които работи. Той предлага стимули на фермерите да произвеждат висококачествено кафе, като работи със социални премии и стимули за качество. The Barn са горди да работят в тясно сътрудничество с Дейвид и тази година лотовете са много по-добри от всякога. 

Нето тегло: 250 г