Ineffable

Безкофеиново кафе, Колумбия

Безкофеиново кафе, Колумбия

Подходящо за Еспресо

Грамаж: 250 г

ВКУСОВИ НОТКИ

Пикантно. Марципан. Шоколад.

СОРТ

Mixed

МЕТОД НА ОБРАБОТКА

Swiss Water Decaf

ПРОИЗХОД

Chiapas

НАДМОРСКА ВИСОЧИНА

1100-1300 М

ПРОИЗВОДИТЕЛ

Coop.

ЗА КАФЕТО

ЗА Ineffable

Местим се още по на юг и стигаме до Севиля, Испания и момчетата от кафе-пекарната Ineffable, създадена през 2017 г, набор на DREKKA. Омар, Хосе и Алехандро са изцяло отдадени да предлагат висококачествени кафета, което се вижда и от интересната селекция, която предлагат. Ineffable също така обръщат голямо внимание на прозрачността и проследимостта и се уверяват, че изваждат абсолютно най-добрите вкусове от всяко кафе по време на процеса на печене. Увери се сам.

НАШАТА КАФЕ СЕЛЕКЦИЯ

С Drekka се впускаме в приключението печене на спешълти кафе с много хъс и желание. Както винаги, ще сме безкомпромисни със селекцията и качеството. #88pointsandabove

Taf Coffee, Атина, е постоянната пекарна, с която работим над пет години. Винаги присъстват в нашата селекция.

Всеки месец представяме една или повече гост пекарни, защото вярваме, че човек трябва непрестанно да опитва нови кафета и профили на изпичане от най-добрите пекарни в Европа.

ОЩЕ КАФЕ

 

Los Pirineos, Ел Салвадор / Филтър

30.00 лв.
 

Las Lajas, Costa Rica / Филтър

32.00 лв.
 

Suke Quto, Етиопия / Филтър

28.00 лв.
 

El Mirador, Колумбия / Филтър

39.00 лв.