UP-UP

Dark Cherry / Черен

Грамаж: 130 г

UP-UP Dark Cherry е едно от малките съкровища на живота, съчетаващо финеса на черния шоколад на UP UP - Insignia Single Estate с 50% съдържание на какао, заедно с ясно изразени нотки на захаросани сладки череши; с меко-горчив вкус и нотка на пролет, това шоколадово блокче е алегория на удоволствието.

Захар, какаова маса, какаово масло, емулгатор: слънчогледов лецитин, натурален аромат на череша и екстракт от ванилия.
Какаови частици: минимум 50%.
Алергени: Може да съдържа следи от соя, фъстъци и ядки.

За 100 г:
Енергийна стойност - 2270.1 kJ / 542.6 kcal
Общо мазнини - 33,1 г, от които наситени - 19,6 г
Общо въглехидрати - 58,5 г, от които захари - 48,7 г
Белтъчини - 4,7 г
Сол - 0,0 г

ЗА UP-UP

Преди четири години UP-UP осъзнават, че въпреки че съществуват брилянтни марки, работещи за шоколадова индустрия без робски труд, те не използват какао, което реално е сертифицирано като такова. Затова се залавят да открият сертифициращ орган и откриват такъв в лицето на Slavefreetrade, организация, създадена през 2018 г. от Brian Aselin, ветеран и федерален агент с богат опит в провеждането на операции за борба с трафика на хора и модерното робство по целия свят.