UP-UP

Gingerbread / Млечен

Gingerbread / Млечен

Грамаж: 130 г

UP-UP Gingerbread is a milk chocolate Single Estate 35% cacao content made with fine flavour cocoa beans with ground ginger and cinnamon, that surprises our senses with each bite. With their warmth, the woody and spicy notes of ginger and cinnamon create the perfect balance with the creaminess and the cocoa flavours for the perfect indulgence.

Захар, МЛЯКО на прах (26%), какаово масло, какаова маса, джинджифил (<2%), канела, емулгатор (слънчогледов лецитин), екстракт от ванилия.

Подходящ за вегетарианци, не е подходящ за вегани.

За 100 г:
Енергийна стойност - 2,313 kJ / 553 kcal
Общо мазнини - 35,4 г,
от които наситени - 21.2 г
Общо въглехидрати. - 52,3 г, от които захари - 48,4 г
Белтъчини - 8,7 г
Сол - 0,3 г

ЗА UP-UP

Преди четири години UP-UP осъзнават, че въпреки че съществуват брилянтни марки, работещи за шоколадова индустрия без робски труд, те не използват какао, което реално е сертифицирано като такова. Затова се залавят да открият сертифициращ орган и откриват такъв в лицето на Slavefreetrade, организация, създадена през 2018 г. от Brian Aselin, ветеран и федерален агент с богат опит в провеждането на операции за борба с трафика на хора и модерното робство по целия свят.