Микс от подправки Za'atar

14.00 лв. Разпродажба Спести

Класическа смес от билки в Близкия Изток 

Можете да използвате Za’atar като я натъркате в риба, месо или зеленчуци както преди, така и след приготвяне или можете да приготвите маринати, дресинги или дипове. Za'atar придава невероятен вкус дори на най-простите ястия. Има страхотен вкус, когато се поръси над яйца, домати, салати, супи, хумус, гриловани риба или зеленчуци...

Можете също така да изпробвате традиционния начин за сервиране на Za'atar - сипвате малко олио в купа и добавяте вкусен хляб - първо топите в олиото, после в Za'atar.

Za’atar съдържа билките мащерка, риган и майоран, които му придават свеж и билков щрих, малко киселинност от сумак и ядкови нотки от печен сусам.

Съставки: бял СУСАМ*, риган*, мащерка*, майорана*, сумак*

* = Био

Съхранявайте на сухо и тъмно място.

Разфасовка: 40 г

ЗА MILL&MORTAR

Целта на Mill&Mortar е да разкаже разнообразните истории за света на подправките. Искат да провокират хората да си приготвят собствена храна с качествени продукти. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава:

- Подправки от тазгодишна реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.

- Подправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начинът, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.

- Уникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.

 

Mill&Mortar работят с подправки от цял свят. Предлагат продукти с най-добро качество, които са био, fair trade, clean label, ръчно брани, ръчно сортирани и ръчно опаковани.