[{"id":92569993285,"handle":"essential-spices","updated_at":"2023-03-21T11:45:11+02:00","published_at":"2019-11-27T09:45:36+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Essentials","body_html":""},{"id":154825424953,"handle":"fusion-blend","title":"Fusion blend","updated_at":"2023-03-21T11:50:03+02:00","body_html":"","published_at":"2020-01-13T12:16:35+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Mill\u0026Mortar"},{"column":"title","relation":"contains","condition":"микс"}],"published_scope":"web"},{"id":392296726784,"handle":"mm-fusion","title":"MM Fusion","updated_at":"2023-03-21T11:50:03+02:00","body_html":"","published_at":"2022-05-08T10:36:59+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"fusion"}],"published_scope":"web"},{"id":209684136091,"handle":"ново-от-mill-mortar","updated_at":"2023-03-13T12:25:05+02:00","published_at":"2020-07-31T21:49:11+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"НОВО ОТ MILL\u0026MORTAR","body_html":""},{"id":80179363909,"handle":"mill-mortar","title":"СВЕТЪТ НА ПОДПРАВКИТЕ","updated_at":"2023-03-23T16:55:03+02:00","body_html":"\u003cp\u003eЦелта на Mill\u0026amp;Mortar е да разкаже многообразните истории за света на подправките и да даде желание, и качествени продукти на хората, с които да приготвят собствената си храна. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава следните неща:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки от тазгодишната реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начина, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-09-29T22:30:18+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"millmortar","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Mill\u0026Mortar"}],"published_scope":"global"}]
Можете да използвате Za’atar като я натъркате в риба, месо или зеленчуци както преди, така и след приготвяне или можете да приготвите маринати, дресинги или дипове. Za'atar придава невероятен вкус дори на най-простите ястия. Има страхотен вкус, когато се поръси над яйца, домати, салати, супи, хумус, гриловани риба или зеленчуци...
Можете също така да изпробвате традиционния начин за сервиране на Za'atar - сипвате малко олио в купа и добавяте вкусен хляб - първо топите в олиото, после в Za'atar.
Za’atar съдържа билките мащерка, риган и майоран, които му придават свеж и билков щрих, малко киселинност от сумак и ядкови нотки от печен сусам.
Съставки: бял СУСАМ*, риган*, мащерка*, майорана*, сумак*
* = Био
Съхранявайте на сухо и тъмно място.
Разфасовка: 40 г
ЗА MILL&MORTAR
Целта на Mill&Mortar е да разкаже разнообразните истории за света на подправките. Искат да провокират хората да си приготвят собствена храна с качествени продукти. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава:
- Подправки от тазгодишна реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.
- Подправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начинът, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.
- Уникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.
Mill&Mortar работят с подправки от цял свят. Предлагат продукти с най-добро качество, които са био, fair trade, clean label, ръчно брани, ръчно сортирани и ръчно опаковани.
