Зелен чай Пуканки

Този чай, превърнал се в национална напитка и ежедневен ритуал за милиони хора, има много скромно начало – в миналото японските селяни са смесвали зелен чай с препечен ориз, за да го направят още по-силен. По-късно тази комбинация е превърната в отделен вид чай – Генмайча (чай Пуканки).

Подходящ, ако се чувстваш

В нужда да се поглезиш. Удовлетворяващ колкото разходка в мола, но без нервите и опашките, този сладък зелен чай ще повдигне духа ти.

Как ни харесва

Чист, без добавки. Освен ако наистина не си луд по сладкото.

Време за приготвяне

- Пакетче - запари 1 пакетче за 3-5 минути в чаша гореща вода с температура 80 градуса. (Малък трик, в случай че не разполагаш с професионален чайник - спри каната за вода малко преди водата да заври. Ще получиш желания резултат.)

Запарването на чай от цели листа отнема малко повече време, но чакането определено си заслужава.

Съставки

Зелен чай, препечен ориз

Алергени

Не съдържа лактоза и глутен; подходящ за вегетарианци и вегани. Произведен във фабрика, която обработва ядки.