Ienibahar, produs organic

Cunoscut și sub denumirea de: piper Jamaica

Ienibaharul are un gust complex în care se îmbină aromele mai multor condimente: ardei, cuișoare, scorțișoară și nucșoară. 
Este un ingredient folosit des în amestecuri de condimente pentru chiftele daneze, diferite tipuri de paté, varză roșie murată, supe și cârnați, dar și în preparate dulci: biscuiți, compot de mere, tarte de mere și plăcinte. Este adesea folosit cu scorțișoară și cuișoare. Pentru arome exotice mai puternice, este recomandată folosirea piperului Jamaica, în locul piperului clasic.Poate fi mărunțit cu ajutorul mojarului cu pistil sau cu ajutorul râșniței de cafea, dar poate fi folosit și boabe.

Condimente organice

Ingredinte: Ienibahar boabe
Greutate netă: 40g

A se păstra într-un spațiu întunecat, uscat și etanș
DK-ØKO-100 EU / Non-EU Agriculture