Kanya, Rwanda

21.00 лв. Vânzare Salvați
Potrivit pentru Еспресо and Филтър
Greutate: 250

NOTE DE GUST

Nuanțe florale. Caramel. Zahăr brun.

VARIETATE

Bourbon

METODA

Washed

ORIGINE

Nyamasheke

ALTITUDINE

1650 М

PRODUCĂTOR

Kanya cooperative

PENTRU CAFEA

Managerul stației de spălare Kanya, Kanyamibwa Edmond are o experiență de ani de zile în gestionarea legăturilor cu fermierii de cafea. Cafeaua este una dintre pasiunile sale. Anul trecut și-a dat seama că există mulți fermieri de cafea în zonă care nu aveau acces la o stație de spălare în apropiere. Cu finanțarea RTC, el a construit de la zero stația de spălare Kanya și a avut un profit bun încă din primul an de funcționare.
El sprijină familiile fermierilor cu alimente și bani. Operațiunile sale au permis fermierilor să obțină un preț bun pentru cafeaua lor și a redus semnificativ distanța pe care cei mai mulți fermieri obișnuiau să o parcurgă pentru a ajunge la cea mai apropiată stație. Mai mult, tot în semn de suport, distribuie îngrășăminte fermierilor săi, în parteneriat cu administrația locală.

DESPRE Taf Coffee

SELECTIA NOASTRA DE CAFEA

With Drekka, we embark on the adventure of roasting specialty coffee with a lot of enthusiasm and desire. As always, we will be uncompromising with selection and quality. #88pointsandabove

Taf Coffee, Athens, is the permanent roastery we have been working with for over five years. They are always present in our selection.

Every month we present one or more guest roasters because we believe that one should constantly try new coffees and roasting profiles from the best roasters in Europe.