Ciocolată neagră cu alge

13.00 лв.

translation missing: ro.products.general.description

Gusturi de ciocolată Umami și minerale marine naturale.

Mellow livrează fasole de cacao pentru această ciocolată din cooperativa Kokoa Kamili din Tanzania. Realizat manual, copt ușor și zgâriat încet. Odată temperat, sub formă, se adaugă margele sălbatice la cateter, oferind gust umami și sare naturală de mare minerală.

Cacao: Kokoa Kamili, satul Mbingu, Tanzania, Harvest 2020

Cacao: Trinitario pur.

Ingrediente: Fasolea de cacao, zahărul de trestie și algele sălbatice

Fabricat manual în Copenhaga.