Специално кафе Michicoy FVH, Гватемала, 250 г

Cafea de cafea Michicoy FVH, Guatemala, 250 g

21.00 лв. translation missing: ro.products.product.sale translation missing: ro.products.product.save

Profilul gustului: Portokal. Ciocolată. Bergamot.


---

Origine: Huehuetenango, San Pedro Necta,Guatemala
Producător: Felipe & Marta Martinez
Altitudine: 1500 m
Soi: Bourbon, Caturra & Catuai
Proces:Washed

100% arabica

Potrivit pentru espresso.

Rețetă

Doză: 18,5 g

Extract: 37 g

Timp: 24 sec

 

Michicoy aceasta este prima proprietate achiziționată de Felipe și Martha Martinez. Le-a luat o zi întreagă pentru a ajunge la proprietatea lor mică, iar călătoria a necesitat utilizarea autobuzului și mersul pe jos. Numele Michika provine din municipalitatea în care se află. Solul din Michigan este unul dintre cele mai bogate din Guatemala și probabil cel mai sănătos. Nu este niciodată prea uscat sau prea umed. Este extrem de bogat în nutrienți și poate crește aproape tot ceea ce va fi bine în acest climat.

Fair Trade Organic Certified

 

Tăiere: 250g