Trandafiri cristalizați

13.00 лв. Vânzare Salvați

Petalele de trandafir cristalizate în zahăr

Folosim de secole flori și ierburi comestibile în cofetărie, marmeladă și deserturi.
Mill & Mortar reintroduce acum florile clasice glasate. Furnizorul nostru francez, care produce acest tip de produse din 1818, este ultimul de acest fel din regiunea Toulouse. Specialiștii lor au perfecționat tehnica timp de 200 de ani prin recoltarea de flori și frunze la momentul înfloririi și cristalizarea acestora cu spray de zahăr. Am selectat cele mai bune petale de trandafir pe care le-am putea găsi și le-am glasat. Se adaugă în ciocolată, torturi și alte deserturi pentru culoare și aromă


Ingrediente: Zahăr, petale de trandafir 2%, E412 (gumă Guar), E120 & E132 (colorant alimentar), aromă 
A se păstra într-un spațiu întunecat, uscat și etanș. 


Greutate netă: 40 g

 

Съставки: захар, венчелистчета от роза (2%), Е412 (гума гуар), Е120 и Е132 (хранителни оцветители), аромати.
Съхранявайте на сухо и тъмно място.
 
Разфасовка: 40 г

PENTRU MILL&MORTAR

Mill&Mortar aims to tell the diverse stories of the world of spices. They want to provoke people to prepare their own food with quality products. They choose their spices according to the 'Product of Origin' principle, which means:

- Spices from this year's harvest that look, smell and taste as they did when they were harvested.

- Spices with origin. They know when and where they were grown and harvested. They also know that the way they are raised does not harm people, animals or ecosystems.

- Unique products that tell the story of the people who worked for that product.


Mill&Mortar works with spices from all over the world. They offer the best quality products that are organic, fair trade, clean label, hand picked, hand sorted and hand packed.