Semințe de muștar galben, produs organic
Semințe de muștar galben, produs organic
Semințe de muștar galben, produs organic
Semințe de muștar galben, produs organic

Semințe de muștar galben, produs organic

14.00 лв. translation missing: ro.products.product.sale translation missing: ro.products.product.save

Muștarul ușor, cu o intensitate blândă, din Egipt

Muștarul este unul dintre cele mai vechi și mai utilizate condimente. Chinezii foloseau muștar în mâncarea lor cu mii de ani în urmă, la fel cum și grecii antici îl considerau un condiment de folosit zilnic.
Muștarul galben emană o aromă dulce și plăcută, care se dezvoltă atunci când este introdus în apă, ulei sau oțet. Semințele au un efect conservant și, de aceea, sunt adesea folosite în mâncăruri savuroase, vinegrete, chutney-uri și glazuri. Semințele de muștar trebuie zdrobite și amestecate cu apă rece pentru a scoate uleiurile sale esențiale, proces care durează aproximativ 10 minute. Alte adaosuri cum ar fi oțet, ulei, sare, cidru, suc de citrice și ierburi pot fi adăugate ulterior.
Poate fi combinat cu semințe de muștar maro pentru a obține un gust mai puternic, așa cum se vede în clasica marinadă daneză de pește cu muștar. Semințele întregi pot fi folosite în aproape toate mâncărurile sărate.

Condiment organic
Ingrediente: Semințe de muștar galben integral 
Greutate netă: 70 g
A se păstra într-un spațiu întunecat, uscat și etanș
DK-ØKO-100 UE / Agricultură Non-UE