Приготвяне на матча

se prepară covorul?

Pregătirea covorului

Prepararea ceaiului japonez matcha face parte dintr-o ceremonie complexă, inclusiv coregrafie și nenumărate feluri de mâncare și gadget-uri, și datează din secolul al XII-lea. În zilele noastre, însă, fanii moderni ai meciului au simplificat foarte mult procesul. Asigurați-matcha parte din ritualul de zi cu zi pentru pace și sănătate cu acești pași simpli pentru a face ceai matcha.

Pasul 1

Cu lingura de bambus, se măsoară 2 doze de matcha în filtru.

Pregătirea covorului

Pasul 2

Cerne mat în castron, așa ar fi cu făină și asigurați-vă că nu există bulgări.

Pregătirea covorului

Pasul 3

Se adaugă 60 ml de apă caldă. Vă recomandăm apă filtrată pentru cele mai pure și mai strălucitoare note în aromă și gust. Experimentele de temperatură sunt binevenite: cu apă mai rece, aproximativ 70°, veți obține un mat cu un gust mai dulce și mai moale, în timp ce cu apă mai caldă, aproximativ 80°, matcha va avea un gust mai dens și mai profund.

Pregătirea covorului

Pasul 4

Cu agitator de bambus, se amestecă viguros, dar nu cu mișcări circulare, dar urmând forma literei - M.

Pregătirea covorului

Termina!

În aproximativ 15 secunde veți obține această băutură foarte apreciate de culoare verde jad.

Pregătirea covorului

Consiliului: Vă recomandăm să înmuiați peria delicată de bambus prin plasarea acesteia în apă caldă înainte de fiecare utilizare.

Sursă: Paper&Tea

← Articole mai vechi Articole mai noi →

Lasa un comentariu

Blog

RSS
ПЪРВИЯТ БЪЛГАРСКИ ШАМПИОНАТ ПО АЕРОПРЕСА

ПЪРВИЯТ БЪЛГАРСКИ ШАМПИОНАТ ПО АЕРОПРЕСА

От Hristo Hristov

Епична битка по време на първия Български Шампионат по Аеропреса! Всички състезатели дойдоха тренирали и с перфектната рецепта, която са подготвили със състезателното кафе Rukira,...

Citeste mai mult
Как да приготвиш капучино вкъщи?

Как да приготвиш капучино вкъщи?

От Hristo Hristov

Бързи стпъки за приготвяне на капучино с Аеропреса.

Citeste mai mult