Fulgi de Chipotle, Mexic

14.00 лв. Vânzare Salvați

Fulgi afumați de chilli, nivel mediu de iuțeală și aromă de piper.


Chipotle este un chilli afumat, cultivat în Chihuahua, Mexic.
Acesta este făcut din faimosul Jalapeno, cu nivel mediu de iuțeală, cuprins între 2500 -10.000 pe scara Scoville. Ardeii sunt lăsați să se coacă, până prind nuanțe de maro, iar suprafața lor se încrețește. Aceștia sunt apoi uscați timp de câteva zile deasupra unui foc constant. Aroma rezultată este o combinație de fructe de ardei și fum, care este de obicei utilizat în sosuri, salsa și amestecuri pentru marinat.

Ingrediente: Fulgi de chili Chipotle 
Greutate netă: 45 g
A se păstra într-un spațiu întunecat, uscat și etanș
Origine: Mexic

Съставки: люспи на Чипотле люти пиперки от Мексико

Съхранявайте на сухо и тъмно място.

Разфасовка: 45 г

PENTRU MILL&MORTAR

Mill&Mortar aims to tell the diverse stories of the world of spices. They want to provoke people to prepare their own food with quality products. They choose their spices according to the 'Product of Origin' principle, which means:

- Spices from this year's harvest that look, smell and taste as they did when they were harvested.

- Spices with origin. They know when and where they were grown and harvested. They also know that the way they are raised does not harm people, animals or ecosystems.

- Unique products that tell the story of the people who worked for that product.


Mill&Mortar works with spices from all over the world. They offer the best quality products that are organic, fair trade, clean label, hand picked, hand sorted and hand packed.