Mill&Mortar съвместно с автора на готварски книги Ditte Julie, известна и със своето участие в „Големия сладкарски турнир“ на датската телевизия, са създали био смес от подправки, разработена специално за десерти с плодове. Вдъхновението идва от желанието на Ditte Julie да намери подправките, които добавят финалния елемент. Друга нейна цел е да избегне досадните малки пакетчета с многобройни подправки и уморителните рецепти с „малко от това, малко от онова“. С тази смесена подправка имате универсално решение за безброй плодови десерти.
CAKE FACTOR се отличава с добре балансираните вкусове на бахар, индийско орехче, анасон, истинска канела от Шри Ланка и нотки на карамфил и джинджифил. Ditte Julie го използва с прекрасен успех не само в десерти със свежи плодове, а и в датския десерт Flødeboller, в британските crumpets или за сладка и консервирани плодове.
CAKE FACTOR е и вашият най-добър приятел по време на Коледните празници, добавяйки специалния вкус, който свързваме с този сезон.