Санчо е артист, базиран в Амстердам, чиито игрив и експресивен стил изследва спонтанността, въображението и всекидневието. След като завършва бизнес във Великобритания и работи в Китай, той постепенно се насочва от дизайн към изкуство – началото е скици на съпругата му върху салфетки, които прерастват в уникална вселена от образи и персонажи.
Сътрудничеството му с COCO е вдъхновено от пейзажите, хората и традициите на Колумбия. Мотивът с „ръцете“ символизира колективното усилие, вложено в създаването на шоколада – от фермерите до пекарите и шоколатиерите. Работейки както в дигитална илюстрация, така и в живопис и скулптура, Санчо съчетава креативност с практическите изисквания на дизайна, създавайки опаковки, които са едновременно смислени и впечатляващи.
