Майорана е член на семейството на ригана и може да се използва по същия начин.
Риганът е известен с мекия си аромат с нотки на цитрусови плодове и сладък бор и добавя дълбочина към всяко ястие на доматена основа. Също така е идеален за използване в ястия с паста, върху пица, във вегетариански топчета и кюфтета и за подправяне на зеленчуци, супи, пържене или боб.
Добавете сушена майорана към края на готвенето, за да подчертаете ароматния вкус.
