Пушен, средно лют червен пипер с изразени, пушени нотки, в резултат на изсушаване на пипера върху букови дървета в т. нар. къщи-сушилни, изградени директно върху полята.
Този червен пипер може да бъде използван върху различни ястия, сосове, маринати, дресинги или ястия, които предполагат лек опушен вкус.
Пушен лют червен пипер, смлян
Да се съхранява на сухо и прохладно място (12-20 градуса), без пряка слънчева светлина.
