Cloud Picker

Xmas Coffee | San Antonio Huista

Xmas Coffee | San Antonio Huista

250 г

Подходящо за еспресо и филтър

€23,43 Намаление • Спести

Translation missing: bg-BG.products.product.adding_to_cart Translation missing: bg-BG.products.product.added_to_cart
ВКУСОВИ НОТКИ

  • Roast chestnut
  • Candied orange
  • Red currant

СОРТ
  • Caturra
  • Catuaí
  • Bourbon
МЕТОД НА ОБРАБОТКА

Washed

РЕГИОН

Huehuetenango

НАДМОРСКА ВИСОЧИНА

1550-1650 м

ПРОИЗВОДИТЕЛ

Antonio Huista

ЗА КАФЕТО

High in the cool highlands of Huehuetenango, this Christmas coffee is grown beneath a canopy of shade and fruit trees, where biodiversity shapes both the land and the cup. Warm days and crisp mountain nights allow the cherries to develop a deep, natural sweetness before being carefully processed in San Antonio Huista.

The result is a cup that’s rich, comforting, and quietly complex — a festive companion for slow mornings, shared tables, and a properly cla-la-la-loud Christmas.

ЗА Cloud Picker

Cloud Picker e oснована през 2013 г. от Франк Кавана и Питър Щал в Дъблин. След като работят в сферата на графичния дизайн и корпоративното банкиране, основателите предприемат стъпка към ново начинание и отварят собствена пекарна за кафе.
Името "Cloud Picker" идва от пътуването им до Северен Тайланд, където посещават ферма за кафе в района Дой Чанг на границата между Тайланд и Бирма и където се изкачват през облаците, за да видят берачите на кафе! По онова време Тайланд не е известен със спешълти кафето си, така че е интересно да се види какъв път е изминал оттогава.

НАШАТА КАФЕ СЕЛЕКЦИЯ

С Drekka се впускаме в приключението печене на спешълти кафе с много хъс и желание. Както винаги, ще сме безкомпромисни със селекцията и качеството.

Всеки месец представяме една или повече гост пекарни, защото вярваме, че човек трябва непрестанно да опитва нови кафета и профили на изпичане от най-добрите пекарни в Европа.

ОЩЕ КАФЕ

 

Бленд Sam

€13,54
 

Бленд Henry

€13,54
 

Vianí, Колумбия

€17,18
 

Tierra Linda, Колумбия

€24,47