SCA | BARISTA SKILLS | FOUNDATION

Drekka

SCA | BARISTA SKILLS | FOUNDATION

460.00 лв. Sale • Save
Select date Contact us!

Buy it with

SCA certificate

SCA certificate

120.00 лв.

 

ПРОДЪЛЖИТЕЛНОСТ

1 day

локация

DREKKA

ул. Марин Дринов 23

участници

Max 4 people

обучител

Христо Христов

Certified SCA trainer

The Barista Skills Foundation course provides the opportunity to gain basic coffee knowledge as well as important skills needed to set up the coffee grinder, prepare espresso, milk steaming and texture and latte art techniques according to SCA quality standards, while also learning useful practices for clean and safe customer service. Hands-on learning objectives and activities prepare the learner to perform key essential barista tasks. A written exam checks the theoretical knowledge gained on the learning objectives of the Foundation course.

ПРОГРАМА НА КУРСА

Setting up a coffee grinder

Basics of making espresso

Basics of steaming milk

Equipment care

Basic principles of green and roasted coffee

ИЗПИТИ

НА МЯСТО

3 short practice tests and a written exam (15 questions, with 60% required to pass the course)

ОНЛАЙН

After completing the course, you will receive an email within 5 days that includes a link to the written exam. You will have 21 days to complete the exam and you will be notified of the result immediately.

АДминистративни изисквания

Learner number

Изисква се Learner number, за да присъствате на този курс. Можете да го получите като посетите регистрационната форма на SCA и натиснете върху „Become a learner“, за да започнете процеса на регистрация. Регистрацията е безплатна. Моля, посочете вашия Learning number при чекаут.

ТАКСА ЗА SCA сертификат

Асоциацията за спешълти кафе (SCA) е глобално акредитираната организация, която представлява кафе професионалисти по целия свят. Този курс е част от програмата SCA Coffee Skills, която се състои от шест специализирани модула. Ако изберете сертифициран курс, вие ще добавите 5 точки към вашата програма SCA Coffee Skills. Моля, посочете членския си номер при чекаут.