Sprout

Piña Colada, Колумбия

250 г

Подходящо за филтър

€30,00 Намаление Спести

Translation missing: bg-BG.products.product.adding_to_cart Translation missing: bg-BG.products.product.added_to_cart
ВКУСОВИ НОТКИ

  • Pina Colada
  • Passion fruit
  • Nutmeg

Сорт
  • Caturra
Метод на обработка

Maypop Co-Infused Experimental

Регион

La Milán, Calarcá, Quindio

Височина

1400 м

Производител

Julio Cesar Madrid

ЗА КАФЕТО

Това експериментално Maypop (лилава пасифлора и нейният плод) ко-инфузирано Caturra кафе от Finca La Milan, Quindio, Колумбия, произведено от Julio Cesar Madrid (Cafe Uba), предлага ярък и екзотичен вкусов профил. В чашата се разкриват сочни тропически нотки на ананас и маракуя, които се наслагват върху кремообразна кокосова сладост, допълнена от лек канелен акцент.

Резултатът е кафе с изразителен и игрив характер, напомнящо за тропическа ваканция – богато, ароматно и изпълнено с плодова свежест.

ЗА Sprout

Кафе пекарната Sprout Coffee Roasters е базирана в Айндховен, Нидерландия, и е основани от двама братя със сериозен опит в спешълти кафето. След няколко години управление на кафе в Австралия, те се връщат в родния си град и започват да пекат кафе с ясна идея – да подбират качествени зелени кафета и да ги изпичат така, че произходът и характерът им да изпъкнат в чашата.

Името Sprout отразява тяхната философия за постоянно развитие и любопитство към нови вкусове и подходи. Кафетата им често се отличават с чисти, изразителни профили и добре балансирана сладост, които подчертават специфичните качества на всяка ферма и регион. Радваме се да ги представим като част от нашата селекция от гост пекарни в Drekka.

НАШАТА КАФЕ СЕЛЕКЦИЯ

С Drekka се впускаме в приключението печене на спешълти кафе с много хъс и желание. Както винаги, ще сме безкомпромисни със селекцията и качеството.

Всеки месец представяме една или повече гост пекарни, защото вярваме, че човек трябва непрестанно да опитва нови кафета и профили на изпичане от най-добрите пекарни в Европа.