Mill&Mortar

Asani Bahrat

Грамаж: 45 г

Северноафрикански микс от подправки за овкусяване на агнешко и птиче месо

Asani Bahrat е екзотична комбинация от люти подправки и билки, вдъхновена от северноафриканската кухня. Миксът може да се втрива директно в месото преди топлинната му обработка или да се добави към зеленчуци с олио и сол. Също така, с Asani Bahrat може да приготвите проста и много вкусна марината, като го добавите към прясно изцеден портокал и овкусите агнешко или птиче месо за съответните гозби.

Този микс се изявява успешно в яхнии, супи, сосове, а дори и със зеленчуци на фурна. Може да използвате Asani Bahrat с рапица, горчица и масло за направaта на хрупкава коричка при запържване на агнешко в тиган, и да завършите ястието с глазура от мед или кафява захар.

Кориандър, канела, кимион, джинджифил, кардамон, чили, розмарин, риган

Да се съхранява на сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина.