[{"id":80179363909,"handle":"mill-mortar","title":"СВЕТЪТ НА ПОДПРАВКИТЕ","updated_at":"2023-05-30T16:00:10+03:00","body_html":"\u003cp\u003eЦелта на Mill\u0026amp;Mortar е да разкаже многообразните истории за света на подправките и да даде желание, и качествени продукти на хората, с които да приготвят собствената си храна. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава следните неща:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки от тазгодишната реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начина, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУникални продукти, които разказват историята на хората, работили за този продукт.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-09-29T22:30:18+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"millmortar","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Mill\u0026Mortar"}],"published_scope":"global"},{"id":392296661248,"handle":"mm-mixology","title":"MM Mixology","updated_at":"2023-05-20T23:00:04+03:00","body_html":"","published_at":"2022-05-08T10:34:51+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Миксология"}],"published_scope":"web"},{"id":392296431872,"handle":"mm-pepper","title":"MM Pepper","updated_at":"2023-05-18T11:45:04+03:00","body_html":"","published_at":"2022-05-08T10:25:02+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"peppercorn"}],"published_scope":"web"}]
Розов пипер с цветни и плодови нотки - може да се ползва дори в десерти
Розовият пипер има както цветна сладост, така и лека горчивина, поради което вкусът му винаги се усеща, дори в комбинация с други подправки. Може да го ползвате цял или смлян, в дресинги, със зеленчуци, риба, светли меса, сирена и десерти. Идеален е за Коледни сладки със своите цвят и вкус, които са подходящи както за тъмен, така и за бял шоколад.
Розов пипер Curepipe, цял
Да се съхранява на сухо и прохладно място (12-20 градуса), без пряка слънчева светлина.
About Mill&MOrtar
Mill&Mortar aims to tell the diverse stories of the world of spices. They want to provoke people to prepare their own food with quality products. They choose their spices according to the 'Product of Origin' principle, which means:
- Spices from this year's harvest that look, smell and taste as they did when they were harvested.
- Spices with origin. They know when and where they were grown and harvested. They also know that the way they are raised does not harm people, animals or ecosystems.
- Unique products that tell the story of the people who worked for that product.
Mill&Mortar works with spices from all over the world. They offer the best quality products that are organic, fair trade, clean label, hand picked, hand sorted and hand packed.
