Samurai Shoelace

Капсули Treat Selection: Día Especial

1 кутия съдържа 10 капсули

Невероятният вкус на спешълти кафе, поместенo в кафе капсули, съвместими с Nespresso* машини.

Translation missing: bg-BG.products.product.adding_to_cart Translation missing: bg-BG.products.product.added_to_cart
ВКУСОВИ НОТКИ

A fruity sweet specialty from Nicaragua for lovers of specialty espressos

СОРТ
  • Caturra
  • Catuaí
  • Bourbon
МЕТОД НА ОБРАБОТКА

Natural

ПРОИЗХОД

Jinotega and Matagalpa

НАДМОРСКА ВИСОЧИНА

1200-1600 м

ЗА КАФЕТО

Gold Mountain Coffee Growers (GMCG) is a social enterprise that, in addition to its own farm (Finca Idealista), collaborates with other local coffee producers in Nicaragua to jointly sell their coffees that meet their own quality standards.

GMCG representatives are constantly present on the farms and work with producers whose farms are suitable for growing this quality of coffee (altitude, suitable soil conditions) and who are willing to put in the work required to grow specialty coffee.

GMCG provides a lot of support to the coffee-growing community , such as free computer classes for girls, medical assistance, microloans, running water to schools, and donating educational materials.

By purchasing Gold Mountain coffees, you can not only taste an exceptionally good coffee, but you can also be sure that your money is going to a good place, supporting the producer community!

As the name we chose suggests, this coffee"a special day"fruit.

Sometimes, in very lucky cases, it happens that a harvest on a given daygives a special taste,and that's exactly what this coffee is about. The harvests from several farms for this special day were blended together and sold as such. Accordingly, thisa truly limited edition,since it amounted to a few hundred kg in total (that's how much the whole world shares!).

It consists of Red and Yellow Caturra, Red and Yellow Catuai, and a small amount of Red Pacamara. All of themperfectly ripeharvested as cherries and dried for about 34 days in raised beds.

We directlyGold Mountain Coffee GrowersWe bought it from representatives of the community, meaning there is no intermediary trader: everything we paid for the coffee went to the community!

ЗА Samurai Shoelace

Samurai Shoelace възниква от страстта и опита на екипа зад Steamhouse Café, популярно място за спешълти кафе в Будапеща от 2016 г. Изправени пред предизвикателствата на пандемията от 2020 г., те решават да иновират, като пренасят изживяването със спешълти кафе директно в домовете чрез прецизно изработени капсули за кафе. Давайки приоритет на качеството от избора на зърна до печенето и опаковането, Samurai Shoelace гарантира, че всяка капсула доставя богатите и нюансирани вкусове, характерни за спешълти кафето. Техният ангажимент към съвършенство прави първокласното кафе лесно достъпно, което позволява на ентусиастите да се насладят на превъзходна напитка у дома или в офиса.

НАШАТА КАФЕ СЕЛЕКЦИЯ

С Drekka се впускаме в приключението печене на спешълти кафе с много хъс и желание. Както винаги, ще сме безкомпромисни със селекцията и качеството. #88pointsandabove

Taf Coffee, Атина, е постоянната пекарна, с която работим над пет години. Винаги присъстват в нашата селекция.

Всеки месец представяме една или повече гост пекарни, защото вярваме, че човек трябва непрестанно да опитва нови кафета и профили на изпичане от най-добрите пекарни в Европа.