Ще демонстрираме една и съща напитка с кафе – еспресо, капучино или филтрация – сервирана както топла, така и студена. Усетете от първа ръка как температурата влияе върху вкуса, аромата и цялостния сензорен профил на кафето. Докато се наслаждавате на тези различни версии, ние ще ви преведем през завладяващата наука зад тях. Кое еспресо е по-киселинно? Защо топлото капучино е по-сладко? Позволете ни да ви отведем на едно ароматно пътешествие, което изследва тези и много други въпроси.
